L’Altra Toscana, l’anteprima dei vini che racconta una parte di Toscana meno nota e sempre più rilevante dell’enologia regionale

L’Altra Toscana, l’anteprima dei vini che racconta una parte di Toscana meno nota e sempre più rilevante dell’enologia regionale

Si è svolta al Palazzo degli Affari di Firenze la quinta edizione de L’Altra Toscana, l’anteprima che racconta una parte di Toscana meno nota e sempre più rilevante dell’enologia regionale. La manifestazione si inserisce nel calendario della Settimana delle Anteprime di Toscana, inaugurata da PrimAnteprima, promossa da Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze insieme a PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana. 11 DOP e 1 IGP e rispettivi Consorzi (8 in totale), tutti assieme per raccontare come spiega Francesco Mazzei - alla guida dell’Associazione L’Altra Toscana e presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana –“una Toscana del vino diversa – che rappresenta quasi il 40% dell’intera produzione vitivinicola toscana – fatta di Denominazioni che hanno ancora molto da raccontare e che incuriosiscono i mercati con la loro offerta variegata e con punte di qualità sempre più alte”. I protagonisti di questa giornata – con 238 vini di più di 130 Aziende – sono alcuni territori meno conosciuti, dove la coltivazione della vite affonda le radici in secoli di storia e dove, accanto ai produttori locali storici, importanti nomi dell’enologia italiana contribuiscono a esprimere nei calici qualità e identità. Il loro lavoro si distingue per una grande attenzione sia in vigna sia in cantina. Bianco di Pitigliano e Sovana, Chianti Rufina, Maremma Toscana, Montecucco e Montecucco Sangiovese, Orcia, Suvereto, Rosso della Val di Cornia e Val di Cornia, Terre di Casole, Vino Toscana: sono queste le DOP e le IGP in degustazione, espressione di un volto diverso e sfaccettato dell’enologia toscana. La regia organizzativa è stata affidata a Scaramuzzi Team, società fiorentina specializzata nell’organizzazione di eventi legati al mondo del vino.