30 Ottobre 2024
Philippe Lazzarini, Responsabile CRM Autogrill Italia, in occasione del Forum Retail di iKN Italy, è stato intervistato da Il Giornale d'Italia:
Oggi ha partecipato a un panel sull'intelligenza artificiale e la Loyalty 2.0. Come si sta muovendo Autogrill per migliorare la fidelizzazione dei clienti grazie all’uso dell’intelligenza artificiale?
"Stiamo facendo grandi passi avanti in questo campo. Lo scorso anno abbiamo lanciato un Innovation Hub e nella prima fase abbiamo ricevuto risposte da molte startup specializzate proprio sull'IA. Alcune delle soluzioni sviluppate saranno implementate quest'anno e saranno orientate sia alla sostenibilità sia a migliorare l’esperienza dei clienti nei nostri punti vendita, ad esempio con sistemi che rendono i pagamenti più semplici e veloci, riducendo le code. In generale, il nostro obiettivo è migliorare l’esperienza dei consumatori, puntando a fidelizzarli al nostro brand attraverso innovazioni che rispondono alle loro esigenze."
Quali sfide principali sta affrontando Autogrill nello sviluppo della Loyalty 2.0?
"Una delle sfide maggiori è il ritmo rapido con cui le tecnologie di intelligenza artificiale stanno evolvendo. È fondamentale mantenere un atteggiamento aperto, pronti a sperimentare e, al tempo stesso, a essere flessibili. Con l’AI, l’innovazione avanza velocemente, quindi è cruciale essere capaci di adattarsi e adottare, di volta in volta, le soluzioni migliori."
Quali strategie principali state adottando per migliorare l’esperienza nel settore retail?
"Nel nostro ambito della ristorazione, è essenziale creare ambienti confortevoli e piacevoli per i nostri clienti. L’intelligenza artificiale può aiutarci molto, sia con servizi innovativi che migliorano l’esperienza in store, sia ottimizzando le operazioni dietro le quinte, come la gestione dei prodotti o la preparazione delle ricette. Tutto questo lavoro si traduce, alla fine, in un'esperienza migliore per il cliente."
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