Dal 2025 le cene nello spazio al ristorante StellarEmbrace, 750mila euro il costo per due persone per una cena vista Terra

Cenare nello spazio. Sì, avete letto bene. Dal 2025 sarà possibile cenare nello spazio, anche se il costo non è proprio accessibile a tutti. La cena, infatti, arriverà a costare ben 750mila euro. Il progetto è stato lanciato da Apoteo Surprise, agenzia con sede a Parigi che si occusa di organizzare eventi, matrimoni e viaggi di lusso. Il nome del futuro ristorante sarà StellarEmbrace e avrà lo scopo di portare fuori dall'atmosfera due sole persone alla volta per una cena con vista addirittura sul Pianeta Terra.

Dal 2025 le cene nello spazio al ristorante StellarEmbrace, 750mila euro il costo per due persone per una cena vista Terra

Dal 2025 sarà possibile cenare nello spazio. I due ospiti verrebbero accolti in una capsula all'interno di un pallone stratosferico gonfiato a elio, per poi essere portati a 35 chilometri di distanza dalla Terra nell'arco di due ore. Durante questo viaggio di andata la coppia sarà intrattenuta da un robot, mentre il pasto vero e proprio sarà servito da un sistema di intelligenza artificiale. Champagne, capesante soffiate, astice e tartufo, caviale, arrosto glassato al miele e croccante di pompelmo è quanto previsto dal menù "spaziale", per un'esperienza lussuosa al costo di 750mila euro e della durata totale di 7 ore.

L'esperienza di Rasmus Munk

Come detto, l'ultima frontiera dei viaggi enogastronomici è nello spazio. Non proprio un'esperienza alla portata di tutti, almeno per ora, vista la quota di partecipazione che sfiora i 500mila euro per il viaggio di andata e ritorno e la cena di Rasmus Munk. E non poteva che essere il visionario cuoco e coproprietario di Alchemist a Copenaghen a firmarla: lo chef infatti non ha mai fatto mistero della fascinazione che nutre per lo spazio, non a caso la sala principale del ristorante ha una cupola che ricorda quella di un planetario, lo stesso che incantò Munk da bambino.