Venerdì, 27 Febbraio 2026
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"La libertà innanzi tutto e sopra tutto" Benedetto Croce «Il Giornale d'Italia» (10 agosto 1943)
Esteri
Francia, rubati circa 100 piatti di porcellana da Eliseo dal valore di €377mila, apparsi in vendita su Vinted e Facebook
Quasi 100 piatti in porcellana con il monogramma presidenziale, per un valore complessivo stimato di ...
27 Febbraio 2026
Costume
Addio al Marchese Franco Santasilia di Torpino, muore a Marrakech uno massimi conoscitori della cucina storica napoletana - VIDEO
Addio al Marchese Franco Santasilia di Torpino, muore a Marrakech uno massimi conoscitori della ...
11 Febbraio 2026
Sostenibilità
Taste, le nuove frontiere della pasta con il Metodo Massi. Il focus è ridurre la variabilità in servizio mantenendo un’identità sensoriale riconoscibile e di pregio
Taste, le nuove frontiere della pasta con il Metodo Massi Si è svolta nell’esclusiva location ...
9 Febbraio 2026
Torino, nasce un nuovo piatto nella cucina piemontese: la “Bagna Càuda Clandestina”. Ispiratori di questa nuova prelibatezza, Emanuele Filiberto e Vittorio Emanuele di Savoia
Torino, nasce un nuovo piatto nella cucina piemontese: la “Bagna Càuda Clandestina”. ...
5 Febbraio 2026
Rinasce l’iconico locale a Firenze che ha ospitato l’Harry’s bar per mezzo secolo. Si chiama Claris e propone un’offerta gastronomica toscana e un'ottima selezione di vini
Rinasce l’iconico locale a Firenze che ha ospitato l’Harry’s bar per mezzo secolo. ...
29 Gennaio 2026
Pitti Taste 2026, torna alla Fortezza da Basso di Firenze dal 7 al 9 febbraio. Gli eventi del fuori salone da non perdere
Pitti Taste 2026, torna alla Fortezza da Basso di Firenze dal 7 al 9 febbraio. ...
22 Gennaio 2026
Mondo Imprese
Bottura (Il Tortellante): "Se raggiungi qualcosa di importante devi restituire; questo progetto è la cosa più bella che abbia mai fatto"
Massimo Bottura, Chef da tre stelle Michelin e imprenditore italiano, in ...
5 Dicembre 2025
Fossati (La cucina Italiana): "Cucina italiana Patrimonio dell'Unesco, vorrei fosse convenzionalmente riconosciuta; a tutti piace perché sa di casa"
Maddalena Fossati, giornalista, scrittrice milanese e dal 2017 ...
Cauzzi (Passione Gourmet): "Piatti Chiari 2026 racconta la ristorazione inclusiva, con iliad abbiamo realizzato un progetto innovativo"
Alberto Cauzzi, curatore della guida Piatti Chiari 2026 e ...
Carafa Cohen (iliad): "Abbiamo creato una guida per raccontare i luoghi che ama iliad, caratterizzati dai valori nei quali ci riconosciamo"
Giorgio Carafa Cohen, Chief Brand & Revenues Officer di ...
Levi (iliad): “Piatti Chiari 2026, prima guida gastronomica creata da un operatore telefonico, raccontiamo l’Italia che mangia bene”
Benedetto Levi, Amministratore Delegato di iliad, in ...
iliad presenta la nuova guida gastronomica “Piatti Chiari 2026”, curata insieme a Passione Gourmet; selezionati 1.000 locali
iliad presenta un progetto editoriale speciale: ...
Castagneto a Tavola, torna anche quest’anno la manifestazione ideata da Gaddo Della Gherardesca e dedicata alle eccellenze del territorio di Castagneto Carducci
Castagneto a Tavola, torna anche quest’anno la ...
17 Ottobre 2025
Mercato Centrale Firenze, arriva La Pasta Toscana: una nuova bottega dove artigianalità e sostenibilità sono protagoniste
Mercato Centrale Firenze, arriva La Pasta ...
9 Giugno 2025
L’Unione Ristoranti Buon Ricordo cresce: sei nuovi locali e nuove specialità nella Guida 2025
La storica Unione Ristoranti Buon ...
6 Febbraio 2025
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