Sabato, 28 Febbraio 2026

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Tutte le notizie aggiornate su cucina di

Tutte le notizie su cucina di aggiornate in tempo reale dalla redazione

Cocci (Elica): “Sviluppiamo innovazione investendo nelle persone, così l’industria italiana porta la cucina d’eccellenza nel mondo”

Mondo Imprese

Cocci (Elica): “Sviluppiamo innovazione investendo nelle persone, così l’industria italiana porta la cucina d’eccellenza nel mondo”

Giulio Cocci, CEO di Elica, ha rilasciato un'intervista a Giordano Fatali (Fondazione Campus ...

23 Febbraio 2026

Manifesto Gastronomico sul caffè: nuovi corsi e laboratori esperienziali insieme a coffee ambassador del più famoso gesto quotidiano

Costume

Manifesto Gastronomico sul caffè: nuovi corsi e laboratori esperienziali insieme a coffee ambassador del più famoso gesto quotidiano

Il caffè ha il suo Manifesto Gastronomico. Intitolato il Gusto che Ispira e firmato da ...

20 Febbraio 2026

Gli Chalet in città e i locali in stile montagna per i Giochi Olimpici e ParaOlimpici 2026

Costume

Gli Chalet in città e i locali in stile montagna per i Giochi Olimpici e ParaOlimpici 2026

Chalet urbani dai festosi paesaggi invernali si insinuano negli hotel e nei locali ...

16 Febbraio 2026

Addio al Marchese Franco Santasilia di Torpino, muore a Marrakech uno massimi conoscitori della cucina storica napoletana - VIDEO

Costume

Addio al Marchese Franco Santasilia di Torpino, muore a Marrakech uno massimi conoscitori della cucina storica napoletana - VIDEO

Addio al Marchese Franco Santasilia di Torpino, muore a Marrakech uno massimi ...

11 Febbraio 2026

Taste, le nuove frontiere della pasta con il Metodo Massi. Il focus è ridurre la variabilità in servizio mantenendo un’identità sensoriale riconoscibile e di pregio

Sostenibilità

Taste, le nuove frontiere della pasta con il Metodo Massi. Il focus è ridurre la variabilità in servizio mantenendo un’identità sensoriale riconoscibile e di pregio

Taste, le nuove frontiere della pasta con il Metodo Massi Si è svolta ...

9 Febbraio 2026

Torino, nasce un nuovo piatto nella cucina piemontese: la “Bagna Càuda Clandestina”. Ispiratori di questa nuova prelibatezza, Emanuele Filiberto e Vittorio Emanuele di Savoia

Costume

Torino, nasce un nuovo piatto nella cucina piemontese: la “Bagna Càuda Clandestina”. Ispiratori di questa nuova prelibatezza, Emanuele Filiberto e Vittorio Emanuele di Savoia

Torino, nasce un nuovo piatto nella cucina piemontese: la “Bagna ...

5 Febbraio 2026

AlpiNN by Norbert Niederkofler veste Ecoalf, un incontro fra cucina e moda responsabile e sostenibile

Costume

AlpiNN by Norbert Niederkofler veste Ecoalf, un incontro fra cucina e moda responsabile e sostenibile

Norbert Niederkofler, chef tristellato e con stella verde, ...

27 Gennaio 2026

Matteo Grandi: "La mia cucina mi rappresenta: istinto, acidità e passione sono i miei ingredienti preferiti"

Mondo Imprese

Matteo Grandi: "La mia cucina mi rappresenta: istinto, acidità e passione sono i miei ingredienti preferiti"

Matteo Grandi, nato a Vicenza nel 1990, è uno chef ...

16 Gennaio 2026

La cucina di montagna arriva a Milano apettando le Olimpiadi invernali 2026

Costume

La cucina di montagna arriva a Milano apettando le Olimpiadi invernali 2026

Nata nel 2005 da un’idea di Paolo Marchi e ...

12 Gennaio 2026

Cucina italiana patrimonio UNESCO, un riconoscimento culturale che cambia il turismo: rafforzata l’attrattività del Paese nel mondo

Cultura

Cucina italiana patrimonio UNESCO, un riconoscimento culturale che cambia il turismo: rafforzata l’attrattività del Paese nel mondo

La decisione dell’UNESCO di iscrivere la ...

18 Dicembre 2025

Unesco, Alessandro Squeri (DG Steriltom): “Cucina italiana in cima al mondo. Vince il Paese”

Mondo Imprese

Unesco, Alessandro Squeri (DG Steriltom): “Cucina italiana in cima al mondo. Vince il Paese”

“La cucina italiana, la prima ad essere ...

10 Dicembre 2025

Federalimentare: Cucina italiana prima al mondo Patrimonio Unesco, premiate qualità e cultura nostre produzioni

Mondo Imprese

Federalimentare: Cucina italiana prima al mondo Patrimonio Unesco, premiate qualità e cultura nostre produzioni

“Federalimentare accoglie con orgoglio ...

10 Dicembre 2025

Export agroalimentare italiano verso quota €70 miliardi, il riconoscimento Unesco rafforza una filiera da €707 miliardi

Economia

Export agroalimentare italiano verso quota €70 miliardi, il riconoscimento Unesco rafforza una filiera da €707 miliardi

L’export agroalimentare italiano ha ...

10 Dicembre 2025

La cucina italiana è patrimonio immateriale dell'Unesco, decisione presa all'unanimità: "Miscela culturale e sociale di tradizioni culinarie"

Cultura

La cucina italiana è patrimonio immateriale dell'Unesco, decisione presa all'unanimità: "Miscela culturale e sociale di tradizioni culinarie"

La cucina italiana è ufficialmente ...

10 Dicembre 2025

Cina: festival culinario italiano evidenzia legami culturali e commerciali in crescita

Cina

Cina: festival culinario italiano evidenzia legami culturali e commerciali in crescita

(XINHUA) - TIANJIN, 27 NOV - ...

27 Novembre 2025

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