08 Gennaio 2026
Gaza "guerra calorie" Fonte: Reuters
A quasi tre mesi dalla "tregua" fra Hamas e Israele, firmata il 10 ottobre 2025 con il beneplacito degli Stati Uniti, la situazione a Gaza rimane emergenziale per quanto riguarda la questione alimentare. Oltre 100mila palestinesi sono in una situazione considerata "catastrofica" per organizzazioni internazionali, in cui manca il cibo per la sussistenza quotidiana e il rischio di malnutrizione acuta è altissimo.
Secondo l’ultimo rapporto dell’Integrated Food Security Phase Classification (IPC), il principale sistema globale di monitoraggio della fame, nessuna area della Striscia di Gaza è attualmente classificata in stato di carestia (Fase 5). Il dato segna un miglioramento rispetto ai mesi precedenti ed è attribuito all’aumento dell’accesso umanitario e commerciale seguito al cessate il fuoco del 10 ottobre. Tuttavia, la situazione resta estremamente fragile e lontana dalla normalità.
Quasi l’intera Striscia continua infatti a essere classificata in “Emergenza” (Fase 4), un livello che indica gravi carenze alimentari, tassi molto elevati di malnutrizione acuta e un aumento della mortalità. Tra metà ottobre e fine novembre, circa 1,6 milioni di persone — pari al 77% della popolazione analizzata — hanno affrontato livelli di fame di crisi (Fase 3) o peggiori. Di queste, oltre 500mila erano in emergenza e più di 100mila in condizioni catastrofiche.
Il Segretario generale delle Nazioni Unite, António Guterres, ha riconosciuto i progressi ma ha avvertito che si tratta di risultati “pericolosamente fragili”. “La carestia è stata respinta, ma oltre il 75 per cento della popolazione di Gaza continua a essere esposta a livelli estremi di insicurezza alimentare e malnutrizione acuta”, ha dichiarato.
Le proiezioni IPC indicano che, fino ad aprile 2026, circa 571mila persone rimarranno in condizioni di emergenza e quasi 1900 continueranno a fronteggiare livelli catastrofici di fame. In uno scenario peggiore — caratterizzato da una ripresa delle ostilità o dall’interruzione degli aiuti — l’intera Striscia potrebbe nuovamente scivolare verso la carestia.
Particolarmente allarmante è la situazione nutrizionale di bambini e donne. Entro ottobre 2026, quasi 101mila bambini tra i 6 e i 59 mesi potrebbero soffrire di malnutrizione acuta, oltre 31mila in forma grave. Circa 37mila donne in gravidanza o in allattamento necessiteranno di cure.
Sebbene la distribuzione di cibo sia aumentata, il rapporto sottolinea che gli aiuti coprono solo i bisogni di sopravvivenza. Sistemi sanitari, idrici, abitazioni e mezzi di sostentamento restano devastati. Senza un cessate il fuoco duraturo, accessi umanitari stabili e la ricostruzione delle infrastrutture essenziali, avverte l’IPC, la crisi alimentare di Gaza potrebbe aggravarsi rapidamente.
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