19 Marzo 2026
Gloria Bagdadli, Global Retailing Director di Lavazza, è stata intervistata da “Il Giornale d'Italia” in occasione della presentazione della nuova proposta di pasticceria “Deliziosamente Italiana”, accompagnata dallo specialty coffee d'eccellenza della collezione 1895 Coffee Designer by Lavazza. Nell'intervista ha messo in evidenza l'importanza del Flagship Store di Lavazza a piazza San Fedele come luogo d'incontro.
Come nasce la collaborazione Lavazza e Fabrizio Fiorani?
È una collaborazione che vede l’unione di due eccellenze che si incontrano. Eccellenze italiane, ci tengo molto a questa parola, che vediamo anche nella proposta della pasticceria del maestro Fiorani, chiamata “Deliziosamente Italiana”. Qui al Flagship Store, dove stiamo presentando oggi in anteprima la nuova proposta di pasticceria, è il luogo in cui si vivono delle esperienze che cerchiamo di trasformare in qualcosa di memorabile che rimane.
Nella persona di Fabrizio abbiamo intravisto già nelle prime collaborazioni che abbiamo avuto in alcuni eventi, come Wimbledon con Roland Garros, anche a Parigi, o per il lancio della nostra macchina Tablì, questa voce, questo spirito, questa luce innovativa e creativa, che ben si accompagna con il caffè di 1895.
Quanto è importante il caffè per gli italiani?
Il caffè è un momento importantissimo che nasce in casa o fuoricasa, perché gli italiani amano la colazione in entrambi i contesti. La missione di Lavazza è accogliere nel Flagship Store di piazza San Fedele, storica piazza milanese, come una seconda casa: un luogo dove clienti milanesi, turisti e internazionali vivono la prima colazione.
Non solo la prima colazione, perché il caffè rappresenta tanti piccoli momenti piacevoli nella giornata: una coccola, una pausa dopo pranzo, un pomeriggio con merenda italiana come quella di Fabrizio Fiorani.
Qual è il ruolo del Flagship Store di Milano?
Il Flagship Store è nato esattamente nove anni fa, nel 2017, con il desiderio della famiglia Lavazza di far vivere l'esperienza, ma soprattutto i valori della nostra marca: l'eccellenza, che ho nominato, la passione e soprattutto l'inclusività, il fatto di poter sentirsi in un luogo di design che ci circonda, ma che ci fa sentire bene.
Questo è lo spirito che accompagna la caffetteria Lavazza nel Flagship di Milano, così come lo stesso Flagship nel centro di Londra.
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