“Farla bere mentre si cucina per stordire la preda”, la battuta choc dello chef Sergio Barzetti in tv dalla Clerici - VIDEO

“Farla bere mentre si cucina per stordire la preda”: è la battuta choc dello chef Sergio Barzetti pronunciata in diretta tv alla trasmissione Rai “È sempre mezzogiorno” condotta da Antonella Clerici.

In studio si discute dell’opportunità di bere vino mentre si cucina. In compagnia della conduttrice c’è Barzetti, che collabora con la trasmissione dal 2011. Sul tavolo c’è un bicchiere di prosecco, metà del quale viene utilizzato per la ricetta in preparazione. “L’altra metà lo beviamo e da lì da cosa nasce cosa. Andrea Amadei per quello ha fatto il sommelier”, è la proposta di Clerici che dà il via a uno scambio di commenti in studio, il tutto andato in onda in diretta. “Quando cucini in casa, rompi il ghiaccio subito”, si inserisce Amadei, “e poi si cucina meglio con un bicchiere di fianco”.

“Farla bere mentre si cucina per stordire la preda”, la battuta choc dello chef Sergio Barzetti in tv dalla Clerici

Mentre lo chef era intento a preparare la ricetta, aggiunge: “E poi vai a fare una cosa importante: stordisci la preda”. Risate tra il pubblico, ma la Clerici ha cercato di sviare il discorso: “Adesso, detto così, non è carino…”.

Il racconto di Barzetti sull’incontro con la futura moglie Laura Campagna: “Cercavo di inseguirla dandole da bere per stordirla”

La precisazione della conduttrice, però, non ha impedito al cuoco di raccontare il primo incontro con la moglie Laura Campagna: “Quando pasturavo Laura eravamo a un corso di cucina. L’ho vista subito tra le tante. Cavoli ragazzi, non sono tutte così giovani le mie allieve di solito. Ne ho vista una giovane e via. Cercavo di inseguirla, dandole da bere per stordirla ma non sapevo che era astemia”.