L'oro verde di Sicilia
02 Marzo 2025
"Oggi, come imprenditrice agricola con l'azienda Casa Rossa, fondata da me e mio marito Jan Michelini, sono orgogliosa di presentare il nostro olio extravergine di oliva qui a Sol 2025 di Verona. È una grande opportunità per far conoscere la qualità e la passione che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro. Oltre all’innovativa 'bag in wood' da 3 litri, offriamo anche altri formati per soddisfare ogni esigenza e richiesta. Casa Rossa nasce su terreni fertili e ricchi di ossido di ferro, i cosiddetti terreni rossi, che conferiscono al nostro olio EVO una struttura unica e una ricchezza di aromi e sapori, frutto della straordinaria biodiversità della nostra terra". Lo ha dichiarato l’attrice ed ex Miss Italia Giusy Buscemi, presente con la sua azienda agricola presso lo Stand dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio (IRVO), che rappresenta la Sicilia e le sue eccellenze olivicole. L’IRVO è protagonista a Sol 2025, l’evento internazionale dedicato all’olio di qualità, dal 2 al 4 marzo, a Veronafiere (Padiglione 2 - Area C3/D3).
A sottolineare l’importanza della partecipazione della Regione Siciliana a Sol25, il Commissario straordinario dell’IRVO, Giuseppa Mistretta, ha spiegato: "Siamo fieri di rappresentare le eccellenze della nostra isola, offrendo a un pubblico internazionale l’opportunità di scoprire la qualità unica dell’oro verde siciliano, un patrimonio da valorizzare".
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