KFC Italia, ampliata la rete nel 2025 con 19 nuove aperture; previsti150 ristoranti attivi in 17 regioni italiane e oltre 800 nuove assunzioni
Il Gruppo supera i 3.400 occupati complessivi e conferma l’obiettivo di circa 30 nuove aperture annue nel triennio successivo, all’interno di un modello di sviluppo misto corporate e franchising
KFC Italia chiude il 2025 con una significativa accelerazione del proprio piano di sviluppo sul territorio nazionale, confermando una crescita costante sia in termini di rete sia di occupazione. Il brand prevede infatti di raggiungere quota 150 ristoranti attivi in 17 regioni italiane entro la fine dell’anno, un traguardo che consolida ulteriormente la presenza del marchio lungo tutta la Penisola. L’espansione ha comportato nel solo 2025 la creazione di oltre 800 nuovi posti di lavoro, portando a più di 3.400 il numero complessivo di persone impiegate dal sistema KFC in Italia.
La seconda metà dell’anno ha rappresentato una fase particolarmente intensa sul fronte delle aperture. Tra settembre e il 18 dicembre 2025 sono stati inaugurati 14 nuovi ristoranti, mentre ulteriori 5 aperture sono previste entro il 31 dicembre, per un totale di 19 store avviati o in fase di avvio nella parte finale dell’anno. Di questi, 4 locali sono gestiti direttamente dal Corporate Franchisee – tra cui spiccano Roma via del Tritone, primo flagship store italiano e il più grande in Europa, Castel Romano, Catania Le Zagare e Ragusa – mentre gli altri operano in franchising, confermando il modello di sviluppo misto adottato dal gruppo.
La distribuzione geografica delle nuove aperture copre 11 regioni, a testimonianza della strategia di avvicinamento del brand ai consumatori su scala nazionale. La Lombardia guida con 5 nuove sedi, seguita dal Lazio con 3 aperture e da Calabria e Sicilia con 2 ristoranti ciascuna. Il piano include inoltre nuovi punti vendita in Campania, Umbria, Piemonte, Friuli-Venezia Giulia, Puglia, Toscana e Marche, regione in cui KFC ha fatto il suo ingresso nel 2025 con l’apertura a Civitanova Marche.
Lo sviluppo della rete si accompagna a risultati economici solidi. Nel 2024 il giro d’affari del sistema KFC in Italia ha raggiunto 179 milioni di euro, in crescita del 25% rispetto all’anno precedente, con un fatturato medio per ristorante pari a 1,8 milioni di euro. Nello stesso anno, il brand ha servito 25 milioni di clienti sul mercato italiano. Guardando al futuro, KFC conferma l’obiettivo di mantenere un ritmo di circa 30 nuove aperture all’anno anche nel triennio 2026, proseguendo il percorso di espansione avviato dal suo ingresso in Italia nel 2014. Parte del gruppo Yum! Brands, KFC si inserisce in una rete globale che conta oltre 30.000 ristoranti in più di 145 Paesi, rafforzando il posizionamento del marchio anche nel contesto internazionale.