Alkemia SGR lancia Food Excellence, nuovo fondo di Private Equity dedicato al settore agroalimentare controllato da Convivio

Alkemia SGR ha lanciato Food Excellence, un fondo tematico di Private Equity dedicato al settore agroalimentare italiano: il progetto parte con la costituzione di Convivio, la nuova holding che lo controlla, nata per unire e dare valore alle aziende leader nel food di qualità (specialmente per pasta fresca e piatti pronti). Tramite Convivio Alkemia SGR ha già completato l'acquisizione del 100% di cinque aziende d'eccellenza (Valsugana Sapori in Trentino; Parmachef in Emilia-Romagna; Casanova Food con il brand Pasta di Venezia e Pastificio Cecchin in Veneto; Poggiolini in Toscana), con un coinvestimento da parte di Banca Ifis.

La holding ambisce a sviluppare un fatturato da €100 milioni (nel 2024 il bilancio aggregato è stato di circa 27 milioni di euro) e prevede anche l’integrazione di nuovi player dalla visione e valori condivisi.

L'aggregazione consentirà alle aziende di raggiungere una dimensione tale da potersi proporre ai canali distributivi (Grande Distribuzione, Modern Trade, Horeca) con un ampio assortimento e una gamma diversificata, comprese le specialità regionali e i prodotti di nicchia (il gluten-free e lactose-free), la cui richiesta è in forte crescita.

L’ambizione del progetto

Luca Duranti, CEO e Managing Partner di Alkemia Capital SGR ha dichiarato: "Con la nascita di Convivio, stiamo realizzando un progetto modulare che è solo il primo round di un ambizioso percorso. Non stiamo semplicemente aggregando aziende; stiamo investendo nell'anima del Made in Italy alimentare. La nostra ambizione è creare un polo di eccellenza che valorizzi la storia di ogni singola realtà, in grado di prosperare nel mercato globale, esaltando la qualità e i valori che le rendono uniche. Questo è un progetto a lungo termine, basato su partnership solide e un profondo rispetto per la tradizione, l'innovazione e il consumatore".

Alkemia SGR prevede per le partecipazioni alla holding delle aziende, alla cui guida rimarranno i manager storici e le famiglie fondatrici, sinergie commerciali con una strategia di sviluppo supportata da investimenti in produzione, marketing e comunicazione, e dall'espansione commerciale a livello internazionale.