Chiusure covid, Vissani: "Il cibo lo andiamo a dare ai cinghiali"

Il noto chef Gianfranco Vissani si schiera contro le nuove chiusure ed invita i ristoratori a fare squadra. "Con la zona arancione il cibo lo andiamo a dare ai cinghiali" ha sbottato Vissani, ospite alla Verità. "Loro non dovrebbero pensare solo agli statali. Gli impiegati statali hanno 14 stipendi. Hanno pure qualche incentivo. E ogni mese i soldi arrivano. A noi imprenditori no. Viviamo in un mondo surreale" ha affermato lo chef. Vissani argomenta che i ristoratori nelle grandi città "guadagnano un sacco con il delivery" e che nelle grandi città "i ristoranti sono sempre pieni". "In Italia c'è molto individualismo e manca la coesione tra i ristoratori. Non si rendono conto che l'unione fa la forza" ha concluso lo chef.