La gioia del Natale arriva al Four Seasons Hotel di Firenze con una ricca programmazione di eventi e con l’Open Day del 14 dicembre

La gioia del Natale arriva al Four Seasons Hotel di Firenze con una ricca programmazione di eventi e con l’Open Day del 14 dicembre

Con il Natale alle porte il Four Season Hotel di Firenze, ospitato nello storico palazzo Della Gherardesca e palazzo del Nero, celebra le festività tra creazioni culinarie raffinate, decorazioni scintillanti e tradizioni che si rinnovano, in un’esperienza che esalta il fascino senza tempo di Firenze. La Lobby di Palazzo della Gherardesca accoglierà domenica 7 dicembre l’annuale cena di beneficenza The Reds & the White, quest’anno a sostegno della fondazione Milano25 di Zia Caterina, celebre per il suo iconico taxi colorato e il generoso impegno nel portare conforto e gioia ai bambini in cura negli ospedali. Tra un menù ispirato al tartufo dell’azienda Savini, vini pregiati e musica dal vivo, gli ospiti saranno avvolti da un’esperienza di condivisione e generosità sotto gli splendidi soffitti affrescati in stile rinascimentale.

Torna l’Open Day 2025 (10:00 – 16:00) domenica 14 dicembre

Ogni anno il Giardino della Gherardesca apre le sue porte, trasformandosi in un vero e proprio momento di festa in spirito. Famiglie e visitatori potranno passeggiare nel parco scoprendo postazioni gastronomiche, produttori locali, musica dal vivo ed esperienze pensate per tutte le età, in un percorso che unisce divertimento e convivialità. Quest’anno, l’Open Day sosterrà AIL Firenze, impegnata nella ristrutturazione di Casa AIL, struttura che offre ospitalità gratuita a pazienti e famiglie in cura presso gli ospedali della città, e Pallium OdV, che utilizzerà i fondi raccolti per l’acquisto di un ecografo portatile destinato all’assistenza sanitaria domiciliare gratuita. Donazione minima per l’ingresso: 1 euro per adulto

Cene della Vigilia

Per la Vigilia, Il Palagio e Atrium Bar propongono un raffinato menù festivo che fonde le tradizioni italiane con la creatività contemporanea dei nostri Chef. Ogni portata celebra calore, convivialità e la magia del Natale, offrendo un’esperienza culinaria immersa in un contesto ricco di storia e bellezza. Palazzo del Nero – Ristorante Onde presenta una cena della Vigilia interamente dedicata al pesce, ispirata ai sapori mediterranei. La serata si conclude con la sala dei dolci, per accogliere il Natale con dolci artigianali.

Il brunch del giorno di Natale e del giorno di Capodanno

I ristoranti accoglieranno gli ospiti con proposte ispirate ai grandi classici della tradizione e reinterpretazioni creative, in un ambiente elegante che celebra lo spirito delle feste. 25 dicembre 2025 Palazzo della Gherardesca – Atrium Bar e Il Palagio: Brunch con Champagne “bottomless” e vini selezionati. Palazzo del Nero – Onde: Menù festivo con welcome drink (165 euro a persona). 1° gennaio 2026 Palazzo della Gherardesca: Brunch con vini selezionati e welcome drinFesteggiare il Capodanno al Four Seasons Hotel Firenze. Sarà possibile accogliere il nuovo anno con un’esclusiva cena di gala, dove ogni piatto celebra la ricchezza della tradizione italiana, reinterpretata con ingredienti stagionali e presentazioni creative. Le celebrazioni continuano con la Festa di Mezzanotte nel Salone del Conventino, tra note musicali, danze e luci scintillanti, per dare il benvenuto al nuovo anno.

Onde propone un raffinato menù a base di pesce, seguito da un sontuoso buffet dei dolci. Dopo cena, gli ospiti sono invitati a partecipare alla Festa di Mezzanotte nel Salone del Conventino (22:30–2:30), tra cocktail, spettacoli e DJ set. 

Panettone della Gherardesca

Un’icona italiana reinterpretata nel Panettone della Gherardesca, frutto della collaborazione tra l’Executive Chef Paolo Lavezzini, l’Executive Pastry Chef Mariano Dileo e il forno artigianale Leonardo Firenze. Un vero piacere per i sensi, pensato per sorprendere e deliziare. I suoi sapori uniscono aromi della terra — alloro, rosmarino e miele di castagno — a dolci mandorle pugliesi e ricche noci del Brasile. Presentato in una raffinata scatola rossa, arricchita da dettagli dorati ispirati all’eleganza dell’hotel e ai simboli di Firenze, incluso il Duomo, il cofanetto di quest’anno è pronto a svelare sapori unici. 1 kg – 55 euro

L'ora del tè e dell'aperitivo

L'intramontabile rituale dell’Afternoon Tea si trasforma in un momento di raffinata magia natalizia, tra pasticceria d’autore, proposte salate, tè aromatici e delicate note jazz che animano lo spazio di Atrium Bar. Il Panettone della Gherardesca, accompagnato da distillati d’eccezione, completa questo rituale stagionale, regalando un momento di gusto speciale. A Bar Berni, la tradizionale merenda italiana si trasforma in un’esperienza sensoriale che celebra la semplicità e l’eleganza dei sapori delle feste. Soffici dolci, torte classiche, biscotti artigianali e creme profumate evocano i ricordi d’infanzia e l’intimità del Natale, invitando a rallentare e a gustare ogni momento.