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Ecco il cocktail Brera, dedicato al quartiere più artistico di Milano

Racchiude l'essenza di un distretto cosmopolita frequentato da pittori, scrittori e giornalisti

17 Novembre 2023

Ecco il cocktail Brera, dedicato al quartiere più artistico di Milano

Brera in un bicchiere, ecco il cocktail che racchiude l'essenza di un quartiere iconico di Milano. Un omaggio al distretto artistico meneghino che riesce a fare rivivere suggestive atmosfere di ricordi antichi e custoditi nelle vicine Accademia di Belle Arti e nella Pinacoteca. Quali gli ingredienti del drink? Il colore ocra gli conferisce l’effetto vintage dal sapore un po' retrò che riporta alla storicità della location. È composto da soli ingredienti Branca così miscelati: 3 cl. di Stravecchio, 4 cl. di Antica Formula e 1 cl. Fernet con aggiunta di ginger beer. Il Bar Brera affonda le sue radici alla fine dell'Ottocento, quando fu fondato come luogo di ritrovo e cultura nel cuore della città e per questo più che una luogo viene considerato un’icona nell’immaginario collettivo. Qua hanno scritto celebri personalità appartenenti al mondo della cultura italiana e internazionale, della musica, dell’arte, e ancora oggi è il punto di incontro di giornalisti e scrittori. Il cocktail Brera nasce come progetto di valorizzazione storica e culturale di un brand celebre nel mondo mutuando dalla mixology l’idea di un’esperienza in cui trovare convivio, storia e arte. Per questo motivo è stata firmata una Convenzione per l'Eccellenza e la Cultura tra il Bar Brera e l'Accademia di Belle Arti di Brera, che ha dato come primo risultato la nascita del cocktail disegnato da due studenti dell’Accademia che hanno realizzato opere artistiche profondamente diverse.    

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