La cucina del Kyoshi Japanese Restaurant unico giapponese stellato in tutta la Toscana e secondo in Italia approda a Forte dei Marmi
La grande novità dell’estate fortemarmina ha portato in Versilia la cucina giapponese fusion dello Chef Ricardo Sanz, due stelle Michelin, che ha lanciato il proprio gruppo gastronomico all'inizio del 2022 con il nome di Ricardo Sanz Group.
Pioniere nell'introduzione della cucina giapponese in Spagna, Ricardo Sanz, è anche il massimo riferimento e promotore dell'alta cucina giapponese con fusione mediterranea. Nel 2006 Ricardo Sanz è stato nominato miglior ristoratore dalla Royal Academy of Gastronomy. Allo stesso modo, nel 2016 è stato riconosciuto dal governo giapponese per il suo lavoro di promotore della cultura giapponese nel mondo. Sanz si è formato con il maestro Masao Kikuchi, uno dei grandi chef giapponesi a livello mondiale dal quale ha imparato la cucina giapponese più ortodossa. Ricardo Sanz, alla guida del suo Gruppo Gastronomico con i ristoranti dell'Hotel Wellington (Madrid), The Ritz-Carlton, Abama (Tenerife), Kyoshi Las Cortes Double Tree by Hilton (Madrid), è straordinariamente presente a Forte dei Marmi al Remo Beach Club, una presenza fortemente voluta dalla nuova proprietà, il Luxury Hotel Development Group, a dimostrazione di un’offerta fortemente esclusiva e internazionale. La nuova proprietà e la nuova gestione, il Panoram Hotel Management hanno dato vita a importanti investimenti in Italia nel settore del turismo. Proprio nella perla della Versilia è protagonista di un rinnovamento il prestigioso Grand Hotel Imperiale, il 5 stelle lusso, guidato da Patrizia Bernardi, nominata da pochi mesi Area General Manager del anche del Remo Beach Club, lussuoso stabilimento balneare oggetto di un importante trasformazione realizzata interamente con aziende e maestranze locali che ha richiesto un investimento nell’ordine di svariati milioni di euro. Il Grand Hotel Imperiale è un resort esclusivo dove si vive immersi nella bellezza, e dove i clienti cercano sia lo spazio per il relax, tra la spiaggia, la piscina e la SPA, sia il luogo perfetto dove vivere il ritmo e la vivacità di Forte dei Marmi, amata per le sue frequentazioni VIP, per le feste e per gli eventi internazionali di cui l’hotel, oggi anche con il Remo Beach Club, è da sempre protagonista per eccellenza. Reso unico da una serie di elementi come la sua posizione strategica nel cuore dell’isola pedonale al centro delle vie del lussuoso shopping che caratterizza la città di Forte dei Marmi, dalla bellezza delle sue camere e suites, dai sontuosi spazi comuni, dalla piscina esterna, dalla SPA, dal Ristorante l’Olivo e dal Golden Bar, Il Grand Hotel Imperiale ha una lunga storia d’eccellenza che, unita alla continua capacità di rinnovarsi per offrire sempre il miglior servizio possibile, lo rende davvero uno spazio dove vivere esperienze esclusive. Il Remo Beach Club, il nuovo stabilimento balneare del Grand Hotel Imperiale è concepito come un prezioso giardino sul mare, un piccolo paradiso esclusivo e lussuoso con le tradizionali tende a rullo verdi che raccontano la bellissima storia dal sapore antico ed elegante della Versilia. La piscina circondata dal verde, la meravigliosa e curatissima spiaggia di sabbia finissima, il ristorante e il bar on the beach, gli spazi per il relax e gli incontri, la cura in ogni dettaglio, la capacità di offrire un servizio in grado di soddisfare ogni esigenza. Per l’aperitivo il Remo Beach Club propone una grande scelta tra drink più classici o alla moda, o cocktail più nuovi e originali. La musica accompagna sempre l’happy hour.