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"Carapace Lunga Attesa", nuova etichetta delle Tenute Lunelli: espressione dei lunghi invecchiamenti del Montefalco Sagrantino

L'AD Alessandro Lunelli: "Il Carapace Lunga Attesa è un punto di arrivo, racchiude quello che l’Umbria rappresenta per noi"

23 Settembre 2022

Il concetto di tempo, inteso nella sua accezione greca di kairos, ossia di momento propizio, è da sempre centrale nella visione delle Tenute Lunelli e trova oggi la sua massima espressione nel Carapace Lunga Attesa, un Montefalco Sagrantino che interpreta magistralmente le caratteristiche che rendono unico questo vitigno, a partire dalla sua straordinaria capacità di affinare a lungo.

Un vigneto di Sagrantino di oltre trent’anni nella zona di Montefalco, la Vigna al Pozzo, una vendemmia a ottobre inoltrato, per permettere alle uve una perfetta maturazione, e sette anni di affinamento sono all’origine di questo Montefalco Sagrantino DOCG che si pone come simbolo di una terra antica come l’Umbria.

Dopo un’attenta selezione già in fase di vendemmia, realizzata rigorosamente a mano, le uve subiscono una triplice fermentazione, in cisterne d’acciaio, in tini tronco-conici di legno da 10 hl e in orci e anfore di terracotta, da cui nascono tre vini differenti che vengono poi assemblati a seconda dell’annata e ulteriormente affinati in legno e bottiglia. Il risultato è un vino ricco, avvolgente, di grande fascino, dalle tonalità rubino intenso, con sentori di mora, prugna e tabacco. Lungo e persistente, esprime un tannino molto elegante, di cesellata fattura.

La prima annata prodotta è il 2015, che ha espresso 4000 bottiglie. Un vino certificato biologico, come tutti quelli che nascono nella Tenuta e che si avvale della preziosa collaborazione in cantina di Luca D’Attoma.

“Il Carapace Lunga Attesa è un punto di arrivo, dopo oltre vent’anni in questa terra, e racchiude in sé tutto quello che l’Umbria rappresenta per noi: una terra quasi mistica, dove i sensi sono sollecitati da una natura intensa. Una natura da rispettare con una viticoltura sostenibile e che ha ispirato anche Arnaldo Pomodoro nella creazione della cantina-scultura, il Carapace appunto. Una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che riprendono i solchi della terra che l’abbraccia, ricorda ogni giorno l’importanza del rispetto del tempo: il tempo della natura e delle stagioni, il tempo che regala il meglio a chi sa aspettare, il tempo che dimostra il valore delle grandi passioni, come quella della nostra famiglia per il vino”, ha commentato Alessandro Lunelli, Amministratore Delegato di Tenute Lunelli.

Alessandro Lunelli: "Oggi presentiamo il “Carapace Lunga Attesa”: un vino lavorato nel corso di 20 anni"

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Alessandro Lunelli, Owner and Executive Board Member del Gruppo Lunelli-Ferrari, ha detto a Il Giornale d'Italia:

"Benvenuti al Carapace delle tenute Lunelli, la prima è unica scultura al mondo in cui si vive e si lavora, ma soprattutto si degustano grandi vini.

Sono Alessandro Lunelli, terza generazione della mia famiglia e qui produciamo Montefalco Sagrantino. All'inizio degli anni 2000 appassionati del Sagrantino, abbiamo comprato dei terreni in Umbria e abbiamo iniziato a produrre questo vino unico al mondo: tannico, potente e di straordinaria intensità ed eleganza. Nel corso di 20 anni abbiamo continuato ad apprendere e capire come lavorare al meglio questo vino e oggi presentiamo il “Carapace Lunga Attesa”. 

Matteo Bruno Lunelli: "2021 anno record, forte crescita all'estero: grande ritorno alla convivialità dopo la pandemia"

VIDEO - Matteo Bruno Lunelli: "2021 anno record, forte crescita all'estero: grande ritorno alla convivialità dopo la pandemia"

Matteo Bruno Lunelli è presidente e amministratore delegato delle Cantine Ferrari, ha dichiaraato a Il Giornale d'Italia:

"Oggi presentiamo il “Carapace Lunga Attesa”, è un ordinario Sagrantino, espressione di questo meraviglioso territorio, il risultato di un lungo percorso di ricerca e di un lavoro durato tanti anni. 

Siamo qui alla Tenuta Castelbuono al Carapace, una tenuta che abbiamo acquisito oltre 20 anni fa. Di fronte a questa cantina il Carapace di una cantina scultura di Arnaldo Pomodoro che fu inaugurata oltre 10 anni fa, ma ci vuole molto tempo e pazienza nel mondo del vino, per raggiungere la pienezza della compressione del territorio nella crescita delle viti". 

"Carapace Lunga Attesa": alle Tenute Lunelli un vino in sinergia con il territorio umbro

VIDEO - "Carapace Lunga Attesa": alle Tenute Lunelli un vino in sinergia con il territorio umbro

“L'attesa è lunga. Il mio sogno di te non è finito” sono i versi tratti dalla poesia “Il sogno del prigioniero” di Eugenio Montale. Il concetto di tempo assume un nuovo valore nella cantina-scultura delle Tenute Lunelli. In sinergia con il territorio, il tempo segue il ritmo di una natura intensa, l’attesa è scandita dalla dedizione del lavoro e dallo scorrere delle stagioni.

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